第86章烈冰鲜鲷山
厌食症患者,并不是真正的讨厌食物。
因为他们已经失去了对食物真正的热爱和讨厌,只不过是对其行为的场景化阐述。
有时候。
看到食物,就像看到一件再普通不过的物品
好像那不是吃的,而是看的。
有时候看到食物,更会觉得反胃,恶心,完全没有食欲。
就像薙切绘里奈和薙切真凪,她们总是无法与食物和谐相处。
但那种迫切想要品尝料理,却又畏惧着食物的心态,让她们常常对一件事情是过于偏执,甚至是追求完美。
因此,在张凡眼中。
绘里奈看不起平民料理,是完全能够理解的。
他可以去路边的小吃摊,吃着烧烤肉串、章鱼小丸子等等低廉普通的食物!
然而,薙切绘里奈却不行,她无法做到像张凡那样,可以随意去品尝那些平民料理。
造成这样的原因,可能是年幼之时被薙切蓟的极端化教育所影响。
但重要的,还是因为神之舌无法对这些普通的食物提上兴致。
并且还因身体上只要品尝到这些料理而产生的呕吐反应,反而加剧她对这些食物的厌恶!
在很多人眼里。
绘里奈,唾弃平民料理。
简直就是是一种刁蛮、任性、傲慢的表现。
但只有去真正理解神之舌,去真正理解厌食症,才能明白这背后的一切,都是有着令人悲悯的原因!
……
当然,与绘里奈一样。
拥有着神之舌的薙切真凪,也在某些方面会表现得特别偏执和极端。
她曾经一度认为,这世上所有食物都是有原罪的,都是罪恶的。
以前,她看见蛋糕店会直勾勾的走进去。
但直至有一天,她发现哪怕是自己喜欢的食物,也变得越来越不想吃了!
那时候,哪怕是意识到了问题的严重性,开始逼迫自己吃饭,终究也是无济于事。
那些令人恶心的饭菜,只要轻轻吃着一口,就只会像无数条小虫那样,慢慢爬进她的喉咙,侵占着她那空荡荡的胃,还有她那日渐消瘦的身体!
于是渐渐地,真凪对普通的食物,除了厌恶还是厌恶。
她开始疯狂寻找,那些能让她神之舌觉得美味的料理。
但找啊找,找到最后这世界上已经是没有一道料理,能彻底满足她了!
故此,她心里很清楚,当张凡的彗星炒饭出现且顺利征服了她之后,她的心态只会是变得更加偏执。
因为她会去严重依赖张凡,去喜欢着他所做的料理。
可能到了将来有一天,如果不能品尝到他所做的料理,她还会痛不欲生,还会觉得比死了还难受!
也就是说,以往她有多么厌恶料理。
那么从此刻开始,她就变得有多么依赖张凡。
……
“放心吧。”
“除了彗星炒饭。”
“我相信以后绝对还有很多料理,会让你的神之舌满意。”
“如果你感觉到饿了,随时都可以来居酒屋,我会用自身的行动来向你证明。”
“这个世界上能彻底征服神之舌的厨师,除了我之外别无他人!”
看出了真凪的担忧,张凡只是淡淡笑着,坚定回道。
而薙切真凪在听闻着这句铿锵有力的言语后,不由娇躯一震,目光灼灼的望着他,心中莫名有些感动。
“好,那我就期待着。”
“看看伱的料理能在神之舌的影响下,走得有多远?”
言罢,她便转身离开了居酒屋。
安妮见状,则是有点懵圈。
不过,她也没有多想,在询问了这盘彗星炒饭的价格后,便连忙掏钱结了账。
然后赶紧迈着焦急的步伐,跟在真凪身后一同离开了居酒屋。
最终。
随着两人的离去。
这家延迟营业时间的居酒屋,终于是打烊了!
……
“叮咚。”
“成功签到一次。”
“叮咚。”
“恭喜宿主获得新特殊菜谱,烈冰鲜鲷山!”
“嗯?”
“竟然是这道料理?”
当听着系统给予的签到奖励。
竟又是一道出自《中华小当家》的料理,且还是与转生春卷有着反意的烈冰鲜鲷山料理,张凡不禁愣了愣!
所谓烈冰鲜鲷山,顾名思义就是将切得很薄很薄的真鲷鱼片,依附在冰块上。
在原著的剧情里,雷恩还借助了一把北辰天狼冰刃,利用这把冰刀的寒气,将鲷鱼的味道尽情发挥出来,场面的视觉效果可谓是相当震撼!
如果说上次的转生春卷,是一道极热的料理。
那么,此次的烈冰鲜鲷山,则是一道极冷的菜品。
这一热一冷,这一熟一生,着实是将两种相反的境界都发挥到了极致!
因此某种程度来讲,这道烈冰鲜鲷山的美味程度,绝对是能跟转生春卷与之媲美。
而能够获得这道菜谱,张凡内心里自然有点激动。
可是想着明天一早,还要去春果亭那边参加木久知园果对角崎泷的招待会。
他很快就收敛起了笑容,接着去洗漱一番后,倒头就睡了。
至此,居酒屋再也无话!
……
清晨。
在远月学园一间类似于实验室的料理室。
薙切爱丽丝,开始着手做分子料理。
但见得她先将草莓的果肉与叶分离,将叶子摘下来,果肉切成小丁,加入细砂糖搅拌,做成草莓果酱。
再将叶子烫一下,加一种草莓味的奶油甜酒,撒上糖霜,降温烘干。
然后,果肉切片放入真空袋,加热10分钟后放入搅拌机,依次加入牛奶、淡奶油、炼乳、泡软的吉利丁片,搅打均匀后过筛,冷却。
将其倒入虹吸瓶中,装好压缩一氧化二氮,打压,发泡。
摇晃均匀后打入装液氮的杜瓦瓶,得到极度蓬松的草莓冰淇淋。
最后,搅打均匀后过筛,冰水冷却。
然后加入配料和色素,将草莓粉倒入其中搅拌,随即就能看见草莓肉像糖浆一样在水分风干后,逐渐凝固成浆体。
紧接着。
取出一块小块糖浆。
像吹糖一样吹成草莓的形状,再用剪刀把长条剪成小块,在食物保温灯下使其融化。
最后的最后,用吹玻璃的方法吹出草莓外壳,完成组装。
如此,一颗颗由真草莓做成的假草莓,便是完成了!
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更新于 2023-12-18 04:22
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