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第45章 锅盔和馒头,新鲜的吃法!
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更新于 2023-06-27 17:25
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    “刷牙。”
    楚君将杨柳枝和研磨好的细盐递给了王若淑。
    温水中浸泡着两片薄荷叶。
    “这是什么?”
    “薄荷。”
    “薄荷又是什么?”
    “……”
    好好的妹子,怎么脑子就进了水呢?
    连薄荷都不知道是啥?
    “那你知道炫迈吗?”
    “吃了后,根本就停不下来!”
    “炫迈?”
    王若淑歪着头,满脸匪夷所思。
    好新鲜的东西。
    莫非是天上之物吗?
    算了算了……不逗她了。
    现在人是多了,就是没个正常人。
    全是疯子!
    洞窟里头就这么大点,楚君想的是给王若淑搭个小茅屋。
    一个女的也睡里头,实在是别扭的很。
    早饭吃的是馒头,白粥和酸辣土豆丝。
    “这是什么?”
    “馒头,没吃过吗?”
    大秦四人组皆是茫然。
    这是楚君头一次做馒头。
    岛上也有小麦,不过楚君种的一直都很少。
    为什么?
    首先小麦亩产偏低。
    在岛上差不多就只有百斤左右。
    当然,已经把大秦最高亩产吊起来打了。
    楚君也就种了两三亩的小麦。
    小麦做成小麦饭味道并不好,主要还是搞成面粉,制造面点。
    这在大秦里头,其实也是如此。
    不过,他们搞的都是死面,不经过发酵直接做成锅盔。
    打仗时,会配发两个墩饼,直径约-c,厚约c,重达五斤多。将士们用牛皮绳将墩饼穿起来,胸前一个,后背一个。
    这种独特的携带方式,让墩饼不在仅仅是口粮。遭遇突战时,墩饼还能发挥盔甲的作用,给士兵们提供保护。
    更后来,士兵们形象的将墩饼称为锅盔,指用锅烙出来的硬面盔甲。
    锅盔一词由此而来。
    但口感……实在是无法恭维,硬的和骨头差不多。
    不配上水,压根就咽不下去。
    也就只有点咸味。
    秦朝的主食还是小米饭,麦子产量不算很高。
    而且因为制作面粉的难度比较大,出来的面粉质量差,所以面食并不是主流。
    至于馒头?
    那是三国时期的玩意儿
    相传是诸葛亮打孟获搞出来的。
    楚君在岛上也就闲着无聊的时候会搞点面粉,总共就这么十来斤。
    趁着有空就全都做成了馒头。
    用的是老酵母,就是面头。
    以前传统做发面的酵头,过去没有鲜酵母,家里做发面制品,通常采用的酵母发酵法。
    颜色倒也不白,反而有点像是杂粮馒头的感觉。
    主要是工具少,有些杂质筛选不干净。
    “这馒头……好软!”
    王贲拿起个,张嘴就咬了下去。
    “还有点甜!”
    “好吃!”
    王贲的吃相颇为难看,左右开弓。
    “这馒头,一个得有半斤……”
    秦始皇拿起一个,仔细思索。
    楚君懒得理他们。
    把馒头从中间分开,把酸辣土豆丝往里面塞,同时还有他自己腌制的辣椒酱!
    咬上一口!
    香!
    就是有些硌牙……
    足足三十个馒头,足够吃了。
    “先生……还会制面粉?”
    “简单的很,脱壳后用石磨简单的碾下,凑活着就行了。”楚君一边嚼,一边道:“就这十斤面粉,吃了可就没了。想吃的话,自己去搞。”
    王若淑有样学样。
    跟着楚君,将热气腾腾的馒头打开,把土豆丝放了进去,然后再放了两勺辣椒。
    咬下一口,脸上表情顿时变了。
    “哇!好辣,好辣!”
    “这……这就是辣椒吗?”
    “昂!”楚君点点头,“不能吃辣就少吃点。”
    “那这便是亩产五千斤的土豆吗?”
    “嗯……”
    吃个饭还这么多问题。
    有完没完了还。
    就在此刻,蒙毅却是突然放下了筷子。
    满脸不可思议的看向了楚君。
    “等等,这馒头有问题!”
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    。
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