云双双只能和着急的大家解释,她和她妈妈身体都不好,做不出那么多的烤鱼来,今天已经没有了,明天请早吧!还有黑鱼也要限量,想买的提前来,晚了就没了。
虽然等了半天的人都不太满意,可云双双这里确实是没有鱼了,纠缠也没用,众人只好问清楚云双双明天来出摊的时间,然后恋恋不舍的离开了。
云双双心情极好的哼着歌,开始收拾摊子,冯谨言帮着云双双弄一些她拿不动的东西,云双双不敢让冯谨言做太复杂的事,怕被人看出不对劲来。
晚上回家之后,云双双开始清点今天赚的钱,五条黑鱼赚了二百五十元,其它的鱼一共是五十条,一共赚了一千五百元,加在一起一千七百五十元,去掉本钱以及摊位费等杂七杂八的东西,云双双这一天净赚至少九百元!
最重要的是今天的出摊时间不长,s市的夜市是直接开到后半夜三点的,三点之后是早市的时间,逛夜市的人一般是九点到十二点最多。
而九点的时候,云双双已经收摊回家了!也就是说人家玩的正嗨的时候,她东西都卖完了,比云双双预期的生意还要火爆!
不过云双双也不打算为了钱拼命,她打算把黑鱼的数目提升到十条,其它种类的鱼提升为九十条,以后无论生意是不是好,她每天都只做一百条烤鱼。
云双双算计过,上鱼的时候开着三轮摩托车,只是需要起早,并不太累,而且有冯谨言帮她拿鱼,用不上她吃力,腌制鱼的用具都是不锈钢的,冯谨言可以帮忙洗刷,她只要清洗那几个给客人尝鲜的小瓷盘和把她妈妈洗过的最后过一遍清水,确定用具都洗干净就行。
腌制鱼这活是个细致活,耗时间却不累,最累的是烤鱼,这个冯谨言帮不了她,收摊的大件冯谨言能帮忙拿,回来她负责开摩托车,拿东西上楼就是路上一小段,冯谨言可以帮忙,剩下的有电梯并不太吃力。
云双双仔细的盘算过后确定,这个工作量以她现在的小孩子身体,还勉强能应付的过去,再多就不行了。
今天赚的钱很多,云双双决定吃顿好的,就下楼买了些新鲜的排骨,做了个排骨煲饭,开吃之前云双双帮她妈冯谨言把排骨上面的肉都剔了下来,确保冯谨言不会被骨头卡到这才开始吃自己那份。
吃过饭后,云双双打电话给她订鱼的那家鱼老板,把自己要的鱼数量说了一下,那个鱼老板十分高兴的答应了,还主动对云双双说要帮她仔细的把鱼处理好。
一般卖鱼的人杀鱼都比较快,这就导致腹部和一些边边角角处的鳞片刮不干净,内脏也清理的不够干净,云双双把鱼拿回来自己清洗的时候就有些麻烦,如果鱼老板帮她弄干净了她就更加省事了。
那鱼老板这样做也是想要留住云双双这个大客户,云双双这一户就要一百条鱼,还是每天固定的,这可不是个小数目,一般的饭店都要不了这样多的数量。
反正他手底下有专门杀鱼的雇工,他也就是多吩咐一句的事!还能卖个好让云双双固定在他家订鱼,何乐不为。
第二天一大早云双双就去把鱼买了回来,回来自己清洗的时候仔细的翻看了一下,内脏鳞片都弄的十分干净,不用再清理第二遍,省了云双双好大的事,直接开始用调料腌制就可以了。
晚上云双双到了夜市的时候,别的地方的摊位都还没有人看,只云双双那个以往一直冷清至极的小摊前面却已经排起了大长队,打头就是昨天过来头一个吃烤鱼的那对小情侣。
除了昨天的老客户,还有昨天闻到味没有买到的,以及今天看到这么多人排队,跟着跟风排队的人。
看到云双双过来,那对小情侣率先就高兴的过来打招呼,“你们来的还真早,我还以为得多等一会儿呢,今天的黑鱼有没有多一点,我们要两条。”
云双双也是满脸笑容,有回头客可是好事,“没问题,今天的黑鱼我腌制了十条,每人限购一条,你们是两个人,正好可以给你们两条!”
云双双说着话就停下车,利索的开始往下卸车,经过昨天,冯谨言已经明白大致要干什么活了,动作利索了很多的帮云双双把大件的东西拿下来,完全不用云双双再提前说。
支开摊子,生火,烤鱼,云双双今天的生意依旧火爆,一百条烤鱼,云双双不停的烤,收了钱就交给冯谨言看着。
因为云双双说过冯谨言的眼神不太好,吃鱼的人也都以为冯谨言晚上是看不见东西,也不觉得她不来招呼客人奇怪,为了早点吃到嘴里,都开始自己动手端鱼拿筷子。
云双双只要负责烤鱼和收钱就可以了,这样一来速度倒是快了起来,时间到了晚上十点的时候,一百条鱼就全都卖光了!
看着云双双这里的鱼没有了,后面排队的人自然是沮丧的很,但是也没办法,鱼没了就是没了,只能无奈的离开等第二天了。
回去的路上,云双双又买了二斤精肋排,准备继续吃排骨煲饭,主要是冯谨言昨天没有吃够,今天一直念叨着还要吃,云双双自然是要满足她妈妈的这个心愿的。
吃过饭后,云双双又一次清点了一下自己赚的钱,这次的更多,黑鱼十条五百元,草鱼鲶鱼共九十条一共两千七百元,加起来三千二百元。
云双双的烤鱼价钱要的虽然贵,但是腌制鱼肉时用的调料也都是极好的,单只是这些调料钱就不少,所以本钱远比别人家的烤鱼贵很多,但也能赚一半大多,这三千二百元里面,至少有一千七八是纯赚的。
云双双算计着,先干上一年,赚够钱就带着她妈妈去找个四季如春的地方好好的修养几年再说。
主要是她妈妈还好说,她自己不太好办,她不是真的侏儒症,肯定会正常发育的,短时间内可能还没有人注意到,要是时间长了肯定会发现她的变化,说不定就猜出些什么来,那就可能引来麻烦。
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更新于 2023-06-24 06:14
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